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	<title>Blog | 上野屋蒲鉾店</title>
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	<description><![CDATA[明治３０年から島根県で蒲鉾を作り続けてきた老舗蒲鉾店、上野屋蒲鉾店　です。
洋上製造された特級スケソウタラのすり身と、地元和江漁港で水揚げされたレンコ鯛を自社ですり身に加工して、銘産「和江のスト蒲鉾」をはじめとした全ての商品を製造しています。
また、２０１９年より新商品として、地元で水揚げされた天然のレンコ鯛と島根県産米粉（きぬむすめ）で作った無添加ノンフライせんべいの発売を開始しました。
優しい海の香りのする鯛せんべいですから、小さなお子さんから高齢のお客様まで広く喜ばれております。

鯛せんべいを購入されたお客様から、こんな嬉しい声が届きました。

・子供が小麦アレルギーなので米粉のお菓子を探していました。これなら安心して食べさせられます。
・２歳の娘は塩に敏感で少しでも塩味が強いお菓子を食べると唇が腫れます。かまべいを食べても腫れなかったので子供にちょうど良い塩加減だと思いました。
・旦那さんがお酒のアテに食べていました。「ノンフライだからいくら食べても大丈夫♪」　なんて、言っているから栄養成分を見てびっくり！脂質がほとんどないんですね。飲み過ぎは✖だけど、これならいくら食べても安心です。
・袋を開けた瞬間の魚の風味にびっくりしました。漁師の夫が、「これはレンコ鯛の風味だな。」って言っています。
・食感が好き。市販のせんべいはほとんど揚げてあるから一枚食べたらもういらないけど、これは軽いからいくらでも欲しくなる。
・シンプルな原材料に好感が持てます。化学調味料を使っていないこともポイントアップです。
・最近、食品を選ぶ際に栄養成分を見ながら買っています。かまべいのタンパク量は肉や魚をそのまま食べるのと変わらないくらい高タンパクなんですね。
・鯛が使われているので贈答品にも使えると思う。

よろしかったらこちらもご覧下さい
上野屋蒲鉾店公式サイト
http://www.e-sutokama.com/]]></description>
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		<title>誕生！！！かまぼこ屋さんの鯛せんべい</title>
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		<pubDate>Thu, 14 Jan 2021 09:11:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[２０１９年３月より上野屋蒲鉾店では、新しい分野　鯛せんべい（菓子）を新商品として発売しましたが、始まりはこんなエピソードからでした。今から約１０年前、「蒲鉾屋さんらしい、夏場に常温で持ち運べる商品...]]></content:encoded>
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		<title>【　和江（わえ）の蒲鉾屋さんの歴史　】</title>
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		<pubDate>Sat, 23 Jan 2021 10:04:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[上野屋蒲鉾店があります、島根県大田市静間町和江という地区は古くからの港町です。上野屋初代、中島興吉が和江で商売を始めたのは明治３０年と伝え聞いています。その頃、この小さな港町には５０軒を超える魚屋...]]></content:encoded>
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		<title>【　鯛せんべい（プレーン）の魅力　】</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Jan 2021 11:52:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[僕にとって一番悩ましい質問が、「上野屋の商品で一番好きな商品は何ですか？」というお客さんからの声です。「おススメは？」　と、聞かれたら即答で「ストかまです！！！」と答え、じっくり上野屋と和江の蒲鉾...]]></content:encoded>
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		<title>島根県民はかまぼこ大好き！！！</title>
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		<pubDate>Thu, 14 Jan 2021 16:56:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[よくある、「都道府県別　消費量ランキング」ってありますよね。実は島根県民は蒲鉾が大好きで、ランキングでは平成２９年第２位、平成３０年は第３位と常に上位に入っています。島根県はそんな練り物好きな県民...]]></content:encoded>
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		<title>しなやかな腰の強さと、滑らかな歯切れの良さが楽しめる　【スト蒲（かま）】</title>
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		<pubDate>Tue, 12 Jan 2021 10:31:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[上野屋蒲鉾店が明治３０年の創業当時から作り続けているのが　【　スト蒲（かま）　】　です。地元和江漁港で水揚げされた新鮮なレンコ鯛をすり身に加工して、洋上製造された特級スケソウタラのすり身とブレンド...]]></content:encoded>
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		<title>ご挨拶</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Jan 2021 14:22:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[島根県大田市で明治３０年より蒲鉾を作り続けている上野屋蒲鉾店です。自社でサイト運営もしておりますが、より多くのお客様へ上野屋のこと、心を込めて作った商品のことをお伝えしたくて、ＢＡＳＥでの販売を始...]]></content:encoded>
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